Druhý recept z mého nového seriálu “Recept.” V dnešním článku si ukážeme recept na jahodové smoothie s proteinem. Jahody patří mezi velice zdravé ovoce, které by měl mít každý ve svém jídelníčku – minimálně přes sezónu.
Ve většině nových smoothie receptech můžete vidět také přidaný protein. Je to z důvodu, že jsem na smoothie začal pohlížet trochu jinak. Beru ho jako náhradu hlavních jídel či svačin.
Aby smoothie splňovalo všechny nutriční požadavky, které vaše a moje tělo potřebuje, tak jsem se rozhodil přidávat právě protein. Jedná se o jeden z nejlepších způsobů, jak do těla dostat správnou dávku bílkovin. Bílkoviny tělo potřebuje ke stavbě a ochraně svalové hmoty!
Čtěte také: Recept na banánové smoothie
7 důvodu, proč zařadit jahody do vašeho jídelníčku
Jahody patří mezi ovoce s nejnižším obsahem kalorií – cca 50 kalorií na šálek jahod. Výhodou je i fakt, že konzumace jahod patří mezi “zdravé mlsání” a vy tak nemusíte hřešit.
Podpora imunitního systému díky vitamínu C. Jahody totiž obsahuje vitamín C ještě ve větší míře, než například pomeranč!
Snažíte se zhubnout a nedaří se vám to? Zkuste zařadit do jídelníčku jahody, které obsahují antokyany. Ti podporují spalování již uložených tukových zásob.
Potřebujete vybělit zuby? Proč to sem vlastně píšu a jak to souvisí s jahodami? Jahody totiž obsahuje kyselinu jablečnou, která se považuje za přírodní bělidlo zubů.
Silný antioxidant – chrání naše buňky před vlivem stárnutí.
Jahody podporují krvetvorbu a také vývoj embria u těhotných žen.
Mají vysoké množství minerálů, vitamínů a stopových prvků, které do těla dostanete z jiných zdrojů jen velmi těžko.
Co budeme potřebovat na přípravu 1 porce smoothie?
- 1 šálek jahod – nejlépe čerstvých
- 1 lžíce kešu másla (pokud nemáte máslo, tak můžete dát malou hrst kešu oříšků)
- 1 odměrka vanilkového/jahodového proteinu
- lžička agáve sirupu na doslazení
Postup: Nejdříve zbavte jahody všech nečistot a zelených stopek. Do smoothie mixéru dejte všechny výše zmíněné ingredience a rozmixujte. Na doslazení doporučuji sirup z agáve, ale použít můžete také med a další zdravé alternativy.
Hodně lidí mi posílá zprávy ohledně toho, jaký protein je nejlepší a jaký používám. S tím prvním vám moc nepomůžu, protože kvalitu proteinů určuje několik parametrů. Jeden může být do objemových fází, druhý zase do redukčních jídelníčků. Můžu vám ale ukázat, jaký protein používám já. Vyzdvihnu jeho nejlepší vlastnosti a uvidíte, třeba budete spokojení jako já.
1 dávka obsahuje optimální množství bílkovin
5.5 g a 4 gramy glutaminu na 1 dávku!
Skvělá vstřebatelnost (protein obsahuje také trávicí enzymy)
Vhodný jak do diety, tak do objemu
Na výběr je několik příchutí (příchutě nejsou chemické jako u některých proteinů)
Super poměr cena/výkon
Naposledy aktualizováno 1 března, 2022, autorem Redakce Magazínu
